Ollas y plancha de fundición
La olla y la plancha tienen la superficie vitrificada tanto interior como exteriormente en negro mate, de forma que no absorbe la humedad ni los olores.
La olla al ser de fundición gris, permite una magnífica distribución del calor de forma que la comida no se quema ni se queda cruda en el centro.
La plancha al ser de fundición nodular, permite una magnífica distribución del calor. Nuestras planchas de hierro fundido esmaltadas se utilizan sobre fuego directo a gas, vitrocerámica, inducción, leña, en las barbacoas o en el horno.
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